top of page
_DSC3803.jpg

Großraum Hamburg & Lübeck

Holzofen‑Catering für Firmen, Hochzeiten & private Feiern

Frisches, handgemachtes Dinkelbrot – live vor Ort gebacken

_DSC3803.jpg

Großraum Hamburg & Lübeck

Holzofen‑Catering für Firmen, Hochzeiten & private Feiern

Frisches, handgemachtes Dinkelbrot – live vor Ort gebacken

Großraum Hamburg & Lübeck

Holzofen‑Catering für Firmen, Hochzeiten & private Feiern

Mit über 23 Jahren Erfahrung bringen wir norddeutsche Backkunst genau dorthin, wo Menschen zusammenkommen. Unsere offene Holzofenbäckerei vereint Erlebnis und Genuss – frisches Brot, knisterndes Feuer und echtes Handwerk machen jeden Moment besonders. Ob Gartenfest, Stadtfest oder großes Festival: Mit Foodtruck und mobilen Holzöfen sind wir flexibel, regional und mit Freude für Sie da. Das Herzstück: unser „Kräuterglück“ – ein herzhaft überbackenes Holzofenbrot, das seinem Namen alle Ehre macht. Traditionell, aber garantiert nicht altbacken.

daniel-Z1n3HzOejKc-unsplash_edited.jpg
  • Der Holzofen ist bei uns echtes Handwerk. Wir backen vor Ort frisch und bringen damit nicht nur Essen, sondern Atmosphäre mit. Duft, Feuer und sichtbares Backen machen den Unterschied – geschmacklich und als Erlebnis.

  • Garten, Firmengelände oder Festival: Wir kommen dahin, wo gefeiert wird. Unser Setup passt sich an viele Orte an – auch wenn nicht alles perfekt ist. Wir benötigen lediglich einen Anschluss an Frischwasser sowie einen 230V-SchuKo-Stecker.

  • Regional gedacht, ehrlich gemacht: Wir arbeiten mit Partnern aus der Region und nutzen 100% Dinkel.

Warum unser Catering besonders ist

WhatsApp Image 2026-01-24 at 14.24.38 (2).jpeg
Das Kräuterglück unterwegs

Mit über 23 Jahren Erfahrung bringen wir norddeutsche Backkunst genau dorthin, wo Menschen zusammenkommen. Unsere offene Holzofenbäckerei vereint Erlebnis und Genuss – frisches Brot, knisterndes Feuer und echtes Handwerk machen jeden Moment besonders.
Ob Gartenfest, Stadtfest oder großes Festival: Mit Foodtruck und mobilen Holzöfen sind wir flexibel, regional und mit Freude für Sie da.
Das Herzstück: unser „Kräuterglück“ – ein herzhaft überbackenes Holzofenbrot, das seinem Namen alle Ehre macht. Traditionell, aber garantiert nicht altbacken.

Warum unser Catering besonders ist
  • Screenshot 2026-01-25 175556.png
    Screenshot 2026-01-25 175556.png

    Der Holzofen ist bei uns echtes Handwerk. Wir backen vor Ort frisch und bringen damit nicht nur Essen, sondern Atmosphäre mit. Duft, Feuer und sichtbares Backen machen den Unterschied – geschmacklich und als Erlebnis.

  • Screenshot 2026-01-25 175556.png

    Garten, Firmengelände oder Festival: Wir kommen dahin, wo gefeiert wird. Unser Setup passt sich an viele Orte an – auch wenn nicht alles perfekt ist. Wir benötigen lediglich einen Anschluss an Frischwasser sowie einen 230V-SchuKo-Stecker.

  • Screenshot 2026-01-25 175556.png

    Regional gedacht, ehrlich gemacht: Wir arbeiten mit Partnern aus der Region und nutzen 100% Dinkel.

_DSC3787.jpg

Catering

Anlässe

Gemeinsames Essen Feier

Privatfeier

Geburtstag, Hochzeit oder Familie – entspannt feiern, wir kümmern uns um den Genuss.

Firmenveranstaltung

Firmenfeier

Vom Team-Event bis Sommerfest: flexibel, pünktlich und mit echtem Handwerk.

Gartenfest

Gartenfest

Draußen, ungezwungen, richtig gut: Holzofen-Feeling für Garten und Hof

Unser Catering- Angebot

Das Holzofenbrot ist das Herzstück unserer Bäckerei - außen knusprig, innen saftig.

Dampfend und frisch aus dem Ofen servieren wir es mit Sauerrahm, Kräutern und saisonalen Toppings.

Auf Anfrage ergänzen wir euer Menü um passende Beilagen, Dessert und Drinks.

_DSC3653.jpg
_DSC3803.jpg
_DSC3365.jpg

Unser Catering- Angebot

Das Holzofenbrot ist das Herzstück unserer Bäckerei - außen knusprig, innen saftig.

Dampfend und frisch aus dem Ofen servieren wir es mit Sauerrahm, Kräutern und saisonalen Toppings.

Auf Anfrage ergänzen wir euer Menü um passende Beilagen, Dessert und Drinks.

_DSC3365.jpg
_DSC3803.jpg

Unser Catering- Angebot

Das Holzofenbrot ist das Herzstück unserer Bäckerei - außen knusprig, innen saftig.

Dampfend und frisch aus dem Ofen servieren wir es mit Sauerrahm, Kräutern und saisonalen Toppings.

Auf Anfrage ergänzen wir euer Menü um passende Beilagen, Dessert und Drinks.

Unser Team

Mit Herz, Hand & Holzofen

Wir sind ein kleines, leidenschaftliches Team mit einem großen Herzen fürs Backen. 

Seit Jahren bringen wir unser Kräuterglück auf Feste, Gärten und zu Menschen, die gutes Essen lieben.

Über Uns

Unser Jahr 2025

Referenzen & Events

Ausgewählte Veranstaltungen und Partner, mit denen wir zusammengearbeitet haben.

Mai

 OMR Hamburg

Coal Lübeck

Juni

Wilwarin Festival

Reitturnier Luhmühlen

Fusion Festival

Juli

Airbeat One

Spielbudenfestival

Habitat Hamburg

Old but Gold Festival

Kunstgucken

August

Wacken

Vogelball

Spektrum

MS Dockville

Winzerfest Hamburg

Funhouse Festival Kiel

Indian Spirit

Unser Jahr 2025

Referenzen & Events

Ausgewählte Veranstaltungen und Partner, mit denen wir zusammengearbeitet haben.

Mai

 OMR Hamburg

Coal Lübeck

Juni

Wilwarin Festival

Reitturnier Luhmühlen

Fusion Festival

Juli

Airbeat One

Spielbuden

Habitat Hamburg

Old but Gold Festival

Kunstgucken

August

Wacken

Vogelball

Spektrum

MS Dockville

Winzerfest Hamburg

Funhouse Festival Kiel

Indian Spirit

Unser Jahr 2025

Referenzen & Events

Ausgewählte Veranstaltungen und Partner, mit denen wir zusammengearbeitet haben.

Mai

 OMR Hamburg

Coal Lübeck

Juni

Wilwarin Festival

Reitturnier Luhmühlen

Fusion Festival

Juli

Airbeat One

Spielbudenfestival

Habitat Hamburg

Old but Gold Festival

Kunstgucken

August

Wacken

Vogelball

Spektrum

MS Dockville

Winzerfest Hamburg

Funhouse Festival Kiel

Indian Spirit

Rustikales Essen im Freien
Das Kräuterglück hat unser Sommerfest unvergesslich gemacht - das Brot war der Hammer!

Jana H., Firmenfeier Hamburg

Tolles Team, super Stimmung und so leckeres Holzofenbrot - war perfekt für unseren Gartenabend.

Lars K., Privatfeier Lüneburg

Ihr habt mit eurem Foodtruck so viel Freude gebracht, man schmeckt einfach, dass ihr`s mit Herz macht!!

Sabine M., Hochzeit Altes Land

Lass uns dein Catering planen

Erzähl uns kurz, wann und wo du feierst – wir melden uns persönlich zurück und finden gemeinsam das passende Setup.

Lass uns dein Catering planen

Erzähl uns kurz, wann und wo du feierst – wir melden uns persönlich zurück und finden gemeinsam das passende Setup.

bottom of page