Großraum Hamburg & Lübeck

Holzofen‑Catering für Firmen, Hochzeiten & private Feiern

Frisches, handgemachtes Dinkelbrot – live vor Ort gebacken

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Holzofen‑Catering für Firmen, Hochzeiten & private Feiern

Mit über 23 Jahren Erfahrung bringen wir norddeutsche Backkunst genau dorthin, wo Menschen zusammenkommen. Unsere offene Holzofenbäckerei vereint Erlebnis und Genuss – frisches Brot, knisterndes Feuer und echtes Handwerk machen jeden Moment besonders. Ob Gartenfest, Stadtfest oder großes Festival: Mit Foodtruck und mobilen Holzöfen sind wir flexibel, regional und mit Freude für Sie da. Das Herzstück: unser „Kräuterglück“ – ein herzhaft überbackenes Holzofenbrot, das seinem Namen alle Ehre macht. Traditionell, aber garantiert nicht altbacken.

Catering anfragen

Der Holzofen ist bei uns echtes Handwerk. Wir backen vor Ort frisch und bringen damit nicht nur Essen, sondern Atmosphäre mit. Duft, Feuer und sichtbares Backen machen den Unterschied – geschmacklich und als Erlebnis.
Garten, Firmengelände oder Festival: Wir kommen dahin, wo gefeiert wird. Unser Setup passt sich an viele Orte an – auch wenn nicht alles perfekt ist. Wir benötigen lediglich einen Anschluss an Frischwasser sowie einen 230V-SchuKo-Stecker.
Regional gedacht, ehrlich gemacht: Wir arbeiten mit Partnern aus der Region und nutzen 100% Dinkel.

Warum unser Catering besonders ist

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Das Kräuterglück unterwegs

Mit über 23 Jahren Erfahrung bringen wir norddeutsche Backkunst genau dorthin, wo Menschen zusammenkommen. Unsere offene Holzofenbäckerei vereint Erlebnis und Genuss – frisches Brot, knisterndes Feuer und echtes Handwerk machen jeden Moment besonders.
Ob Gartenfest, Stadtfest oder großes Festival: Mit Foodtruck und mobilen Holzöfen sind wir flexibel, regional und mit Freude für Sie da.
Das Herzstück: unser „Kräuterglück“ – ein herzhaft überbackenes Holzofenbrot, das seinem Namen alle Ehre macht. Traditionell, aber garantiert nicht altbacken.

Warum unser Catering besonders ist

Der Holzofen ist bei uns echtes Handwerk. Wir backen vor Ort frisch und bringen damit nicht nur Essen, sondern Atmosphäre mit. Duft, Feuer und sichtbares Backen machen den Unterschied – geschmacklich und als Erlebnis.
Garten, Firmengelände oder Festival: Wir kommen dahin, wo gefeiert wird. Unser Setup passt sich an viele Orte an – auch wenn nicht alles perfekt ist. Wir benötigen lediglich einen Anschluss an Frischwasser sowie einen 230V-SchuKo-Stecker.
Regional gedacht, ehrlich gemacht: Wir arbeiten mit Partnern aus der Region und nutzen 100% Dinkel.
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Catering

Anlässe

Privatfeier

Geburtstag, Hochzeit oder Familie – entspannt feiern, wir kümmern uns um den Genuss.

Firmenfeier

Vom Team-Event bis Sommerfest: flexibel, pünktlich und mit echtem Handwerk.

Gartenfest

Draußen, ungezwungen, richtig gut: Holzofen-Feeling für Garten und Hof

Unser Catering- Angebot

Das Holzofenbrot ist das Herzstück unserer Bäckerei - außen knusprig, innen saftig.

Dampfend und frisch aus dem Ofen servieren wir es mit Sauerrahm, Kräutern und saisonalen Toppings.

Auf Anfrage ergänzen wir euer Menü um passende Beilagen, Dessert und Drinks.

Zum gesamten Angebot

Unser Catering- Angebot

Das Holzofenbrot ist das Herzstück unserer Bäckerei - außen knusprig, innen saftig.

Dampfend und frisch aus dem Ofen servieren wir es mit Sauerrahm, Kräutern und saisonalen Toppings.

Auf Anfrage ergänzen wir euer Menü um passende Beilagen, Dessert und Drinks.

Zum gesamten Angebot

Unser Catering- Angebot

Das Holzofenbrot ist das Herzstück unserer Bäckerei - außen knusprig, innen saftig.

Dampfend und frisch aus dem Ofen servieren wir es mit Sauerrahm, Kräutern und saisonalen Toppings.

Auf Anfrage ergänzen wir euer Menü um passende Beilagen, Dessert und Drinks.

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Unser Team

Mit Herz, Hand & Holzofen

Wir sind ein kleines, leidenschaftliches Team mit einem großen Herzen fürs Backen.

Seit Jahren bringen wir unser Kräuterglück auf Feste, Gärten und zu Menschen, die gutes Essen lieben.

Über Uns

Mit Herz, Hand & Holzofen

Wir sind ein kleines, leidenschaftliches Team mit einem großen Herzen fürs Backen.
Seit Jahren bringen wir unser Kräuterglück auf Feste, Gärten und zu Menschen, die gutes Essen lieben.